Darf man Gin bei einer Sorbit und Histaminintoleranz trinken?

2 Antworten

Unabhängig davon, welche alkoholischen Getränke du konsumierst, wirkt Alkohol als Histaminliberator, der die Bildung von Histamin aus Vorstufen begünstigt. Somit bewirkt Alkohol in jeder Form eine Verstärkung der Histaminose-Symptome.

Da ist es dann kaum noch wichtig, ob Sorbit in dem Getränk ist (z.B. Obstler aus Steinobst). Natürlich wäre das dann noch eine Verstärkung, aber du solltest den Alkohol wegen der Histamin-Intoleranz ohnehin meiden.

Woher ich das weiß:Berufserfahrung

Das würde ich lassen