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Übersicht Versalzen



Auf dieser Seite finden Sie zum Thema Versalzen:




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Versalzen - Neue Fragen

Rouladensoße versalzen.............

gefragt von 326961f7a9c0f8cac0420df25149a2d3smallChicapepita am 31.10.2009 um 15:07 Uhr
was soll ich nun tun? wie bekomm ich das salz wieder wech??? gibt es da einen tip? ich bin doch nicht verliebt XD
Comment 11 Antworten  -  Themen: + versalzen +

Möhrendurcheinander versalzen, was tun?

gefragt von Simple_avatar3smallAlicia23 am 18.03.2009 um 7:57 Uhr
Hallo ihr lieben, habe mich gestern abend noch hingestellt und für heute Mittag vorgekocht (Möhrendurcheinander mit Hackklößen), da aber über nacht alles nochmal richtig d...
Comment 10 Antworten  -  Themen: + Versalzen

Nudeln mit zuviel Salz wieder genießbar machen?

gefragt von ulidulli am 28.02.2009 um 13:42 Uhr
Das Kochwasser war schon total versalzen. Wenn die Nudeln fertig sind, kann man sie noch irgendwie retten?
Comment 8 Antworten  -  Themen: + + versalzen

Hab meine Gemüsesupper versalzen, kann ich die noch retten?

gefragt von saturio am 25.02.2009 um 23:23 Uhr
Kann die ja nicht ewig verdünnen. Dann ist es ja nur noch eine dünne fade "Suppe". Aber wie kann ich den blöden Salzgeschmack, das Versalzene wieder weg bekommen?
Comment 15 Antworten  -  Themen: + + Versalzen

Wie kann man eine versalzene Suppe neutralisieren?

gefragt von anetti am 10.12.2008 um 15:35 Uhr
Mir ist der Salzdeckel abgefallen! Ich konnte noch einiges ablöffeln, finde die Suppe aber immer noch zu salzig. Wie kann ich die Tomatensuppe noch retten?
Comment 9 Antworten  -  Themen: + + versalzen

Mein schinken ist versalzen was kann ich tun

gefragt von Wuschel332211 am 11.11.2008 um 18:25 Uhr
Hallo ich habe ein großes stück Schinken und der ist versalzen was kann ich tun um diesen geschmack raus zu kriegen??
Comment 3 Antworten  -  Themen: + versalzen +

Wie kann ich versalzenes Essen retten?

gefragt von Capibara am 04.09.2008 um 16:59 Uhr
Ich bin ein typischer Kandidat, der regelmäßig sein Essen versalzt. Gibt es Möglichkeiten das versalzene Essen noch zu retten?
Comment 22 Antworten  -  Themen: + Versalzen +

Wie bekomme ich zuviel Salz am Milchreis weg?

gefragt von D4ba2738480effe1f8b1c7389ea4473fsmallKermit65 am 18.07.2008 um 12:39 Uhr
Bin gerade am kochen... habe Reis, Milch und Salz zum Kochen gebracht. Die Prise ist etwas größer gewurden, vielleicht so 4-5 Prisen... machts der Zucker, den ich am Ende ran schütt...
Comment 13 Antworten  -  Themen: + Versalzen

Wie kann ich mein versalzenes Nudelgratin retten?

gefragt von schnickschnack am 15.05.2008 um 15:37 Uhr
Habe heute ein Schinken-Nudelgratin gemacht und als ich es dann probiert habe, musste ich feststellen, das zu ich viel zu viel Salz verwendet habe. Nun ist ja schon abgebacken. Gibt es irgendeine C...
Comment 3 Antworten  -  Themen: + + versalzen

Wie rette ich eine Suppe, die versalzen ist?

gefragt von Simple_avatar3smalljala18 am 22.03.2008 um 17:51 Uhr
Das ein oder andere Mal ist es mir schon passiert, dass ich die Suppe versalzen habe. Sehr ärgerlich, vor allem wenn teure Zutaten darin sind. Habt ihr Tipps, wie ich in einem solchen Fall die...
Comment 8 Antworten  -  Themen: + + versalzen

Was tun wenn das Essen versalzen ist?

gefragt von Heike68 am 31.12.2007 um 16:35 Uhr
Wer unter euch Köchen kann mir helfen? Was sollte man tun um ein Essen noch zu retten was versalzen ist?
Comment 10 Antworten  -  Themen: + + versalzen

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Kann man eine leicht versalzene Suppe irgendwie neutralisieren?

gefragt von norrie am 11.09.2007 um 8:26 Uhr
Mit Sahne, Zucker oder ähnlichem? Oder ist die Suppe "verloren"?
Comment 4 Antworten  -  Themen: + + Versalzen

Warum ist Fisch nicht versalzen, wenn er in einer Salzkruste gegart wurde?

gefragt von cora1 am 07.05.2007 um 8:51 Uhr
Habe dieses Rezept am Wochenende ausprobiert und wundere mich, dass der Fisch wirklich nur ein leichtes Salzaroma hatte. Wie kann das sein?
Comment 2 Antworten  -  Themen: + + versalzen

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kann man versalzene speisen noch irgendwie retten?

gefragt von axman am 15.04.2007 um 22:22 Uhr
gibts da so ne art gegen"gift" zum neutralisieren oder sollte man einmal versalzene speisen besser wegschmeissen und neu kochen?
Comment 9 Antworten  -  Themen: + versalzen +



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Versalzen - Neue Tipps


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Bei versalzener Suppe hilft Eiklar!

Tipp von Nicorico am 24.03.2009 um 12:27 Uhr

Genau so gut wie eine Kartoffel (siehe einige andere Tipps) hilft auch Eiklar. Man muss ein Ei nehmen, Eigelb und Eiklar voneinander trennen und das Eiklar in einen Einmal-Teebeutel geben. Diesen h...
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Versalzene Suppe?

Tipp von djfreiflug am 07.01.2009 um 13:56 Uhr

Wenn man verliebt ist, versalzt man doch recht schnell die Suppe. Nicht wegschütten. Nehmen sie ein Teeei. Schälen sie eine Kartoffel und geben sie ein großes Stück von der Kar...
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Es passiert schnell, dass man ein Gericht beim Kochen versalzt und nicht mehr retten kann. Bei Brühen uns Suppen hat man hingegen noch eine Chance auf Rettung, in dem man ein Eiweiß eins...
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