http://de.wikipedia.org/wiki/Weltvegetariertag
Vorneweg: Bitte keine Links von chefkoch.de, marionskochbuch.de, kochbar.de oder sonstigen "Rezeptseiten" posten. Ich möchte Rezepte nachprobieren, deren Verfasser ich auch üble Komplimente machen kann, wenn das Gericht misslingt.
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Ich habe heute Morgen sehr günstig Bio-Hühnerherzen erstanden.
Was macht man mit 1.528 g Hühnerherzen? Bisher habe ich aus daraus immer ein Gulasch zubereitet. Nur wird dies auf Dauer etwas langweilig.
Kann man rohe Hühnerherzen auch problemlos einfrieren?
PS: Natürlich bekommt mein Kater auch etwas davon ab.