Zwitterionische Form?

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Ja, im ungefähr neutralen Bereich liegt das Ding als Anion vor: Die COOH-Gruppen sind deprotoniert, die NH₂-Gruppe ist protoniert. Im Alkalischen bekommst Du ein Tri­anion, weil dann auch die Amino- und die Thiolgruppen deprotoniert vorliegen. Hier ein Bild:

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Woher ich das weiß:Studium / Ausbildung – Chemiestudium mit Diss über Quanten­chemie und Thermodynamik
 - (Chemie, Wasser, Naturwissenschaft)
xxElxaxx 
Fragesteller
 09.01.2024, 23:17

Aber ist die Definition von zwitterionischen Molekülen nicht, dass sie neutral sein sollten in einem elektrisch angelegten Feld? Wenn beide COOH Gruppen deprotoniert sind, dann wäre die Ladung ja -1?

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indiachinacook  10.01.2024, 09:59
@xxElxaxx

Ja, aber im stärker Sauren kann immer noch ein echtes Zwitterion gebildet wer­den: Bei pH≈3 sollte die linke COOH-Gruppe vorwiegend deprotoniert und die rechte vor­wie­gend protoniert sein, und dann dominiert die neutrale (=zwitter­ioni­sche) Spezies

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xxElxaxx 
Fragesteller
 10.01.2024, 18:26
@indiachinacook

Danke! Also wenn ich es richtig verstanden habe: Die zwitterionische Form muss nicht insgesamt eine Ladung von 0 haben, sondern es müssen alle NH2 und COOH Gruppen protoniert/ deprotoniert sein?

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