wie lange hält so ein Dönerspiess?
Weis eigentlich jemand, wie lange so ein Dönerspiess verwendet werden kann, wenn er einmal auf dem Grill gekommen ist? Könnte der da ein paar Tage lang stehen, oder muss der innerhalb eines Tages verbraucht werden?
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Antworten
In der Gastronimie muss der jeden Tag gewechselt werden! Damit man garantieren kann,dass das Fleisch immer frisch ist!
im imbiss nur einen Tag, beim Gammelfleischvertrieb viele Jahre
Da hast du aber noch nicht unsere Dönerbuden gesehen. Die holen das Fleisch sogar aus dem Kühlschrank und wärem es in der Mikrowelle auf, kotz! Da hängt so ein Spiess locker mal ne Woche.
Aber klar in der Regel sollte so ein Spieß einen Tag max. 2 halten.
Der Spieß wird länger halten,aber das Dönerfleisch muss an 1 Tag verbraucht werden.
lach.
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genau so habe ich es auch gehört ^^
Aber trotzdem hält sich da kaum einer dran...pfui! Zum Glück hab ich als Fleisch-Abstinenzler damit keine Probleme! =P