Welches Mittagessen kann ich ins Büro mitnehmen und "to go" essen (außer Brot/Wrap/Sandwich)?
"To go" weil ich in der Mittagspause gerne spazieren gehen und mich bewegen würde.
Bisher habe ich immer vorgekocht und dann auf Arbeit aufgewärmt. Das kostet dann aber viel Zeit in der Pause. Dann noch in Ruhe essen und spazieren wäre dann nicht drin.
Mit Essen während dem Gehen habe ich aber kein Problem. Würde nur so wie bisher nicht funktionieren. Brauche da auch Messer und Gabel.
Mir fällt natürlich eine Brot, Wrap oder Sandwich-Variation ein. Doch möchte ich auch nicht zu wenig essen (das war früher mein großes Problem).
- Fällt euch noch was ein?
(Neben etwaigen Brot, Wrap oder Sandwich-Variationen)
P.S.: Vor Ort kann ich zwar viel kaufen, möchte das aber lieber direkt zu Hause zubereiten und von dort mitnehmen.
8 Antworten
Abwechslungsreiche, schnelle, selbstgemachte Salate auf der Basis von Pasta, Reis, Karoffeln, Linsen, Couscous, Taboule, Buchweizen etc - abends kochen, auch grössere Mengen für mehrmals Mittag 😊) und morgens etwas Gemüse und andere Zutaten (Käse, Fleisch) schnippseln, evt Nüsse, Kerne dazu, vorbereitete Salatsauce und daraus leckeren Salat machen ...
Noch einfachere Methode für Reis, Couscous, Buchweizen, schnellkochende Linsen jeweils 1Tasse mit 2-3 Tassen Wasser zugedeckt aufkochen, Platte ausschalten, Deckel drauf lassen und Restwärme nutzen bis gesamtes Wasser eingezogen ist (brauchst nicht mal in der Küche zu bleiben 😉)
Allenfalls auch eine Hühnerbrust resp Fleisch braten.
Salatsauce ebenfalls in grösserer Menge machen kannst und dann im Kühlschrank aufbewahren.
Beim Gehen Essen ist möglich, es aber zu geniessen kaum ... und sein Essen auch zu geniessen und sich nicht "nur" zu ernähren trägt m.E. sehr viel zur Lebensqualität bei 😊
Such Dir während des Spaziergangs einen schönen Platz, setz Dich kurz hin und geniesse Deinen Lunch - da er nicht aufgewärmt werden muss, hast Du mehr Zeit zur Verfügung resp kalt ist, dauert das essen auch nicht so lange.
Du kannst unterschiedliche Salate mitnehmen wie beispielsweise Kartoffelsalat oder andere Salate, die du zu Hause vorbereiten kannst. Dann benötigst du nur eine Gabel beim Gehen. Du kannst auch Frikadellen, gekochte Eier usw. mitnehmen und aus der Hand essen.
Ja ist auch eine Idee, Danke. Das mit der Gabel muss ich mal gucken^^
Mach dir doch ein Omelette mit spinat und dazu Vollkornbrot,
Reisgemüsepfanne,
Gemüsepfanne mit baguette oder reis,
Kartoffelbrei & paniertes gemüse (brokkoli, aubergine, blumenkohl...),
Rührei mit reis,
Rührei mit gemüse,
Rührei mit speck / käse, dazu Vollkornbrot,
Verschiedene sandwiches , wraps oder sandwichmaker-sandwiches, butterbrezel, Laugenstange gefüllt mit leberkäse, käse und salat/ tomaten/ gurken,
Obst wie birne, Apfel, banane kannst du ebenso unterwegs essen oder einen salat mit Thunfisch, tomaten, gurken, bohnen, salat, rucola, balsamicodressing, mandelplättchen, karotten, mais, erbsen, kartoffeln -> Salat nizza heisst der und sättigt immens, ich mag auch noch gerne oliven mit drin haben.
Nudeln mit geriebenen nüssen,
Nudeln mit mohn,
Ein stück auflauf,
Vollkornpfannkuchen,
Vollkornnudeln mit gemüsesauce,
Porridge,
Milchreis,
Griesbrei dazu obst und zimt. Ich mache Milchreis und griesbrei immer ohne zucker dafür mit honig ODER schale einer zitrone/ orange + viel obst & zimt.
Haferflocken mit milch und obst,
(Snacks wie Joghurt, nüsse, Salzstangen, müsliriegel, bissl Schokolade oder vollkornkekse...usw.)
Chili con carne, baguette...
Oder du bleibst bei einem schnitzelsemmel
Oder Wurstsemmel.
Nudelsalat,
Wurstsalat,
Käsesalat,
Eiersalat,
Thunfischsalat,
Obstsalat
Liebe Grüße
Hol die Skyr (viel Eiweiß, wenig fett) und dazu ein paar Früchte. Das schmeckt lecker, macht satt und ist gesund.
Wie wäre es mit selbstgemachten Hot Dogs?
Kurz in der Miro warm machen und ab auf die Hand.
Da gehen dann auch Burger oder ähnliches.
Wenn du das nicht magst, mach dir doch einen schönen Nudelsalat mit Essiggurken, Erbsen, Karotten, Ei... Den kann man in einer Schüssel mit raus nehmen und mit einer Gabel unterwegs essen, Messer brauchst du da nicht.
Geht auch mit Kartoffelsalat ;)
Hab ich noch nie selbstgemacht aber ist ne gute Idee! Danke