Weiße stellen unter der Kartoffel(Erdäpfel) Keime?
Als ich eine Kartoffel geschält habe waren unter den Keimen von der Kartoffel leicht weißere Stellen ist die Kartoffel noch essbar?
2 Antworten
Das ist die Stärke, mußt sie nicht wegschmeißen, ich schneide sie immer etwas weg. Die Flecken beeinträchtigen nicht den Geschmack. Guten Appetit.
Würde die Stellen etwas wegschneiden und dann trotzdem verzehren. Sehe keinen Grund zur Sorge.