Was passiert wenn man in den Pfannkuchenteig hefe rein macht?
2 Antworten
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Das sind dann Hefeplinsen. Lustiger Fakt: Der Teig vermehrt sich rasant. Man muss wissen, dass die Plinsen einen recht starken Hefegeschmack haben. Aber ich wollte sie mal ausprobieren. Einmal reichte aber.
Ich denke der ist zu flüssig, der wird den CO2 nicht halten können. Backpulver ist da besser geeignet.