Themenübersicht Hefeteig
Hefeteig - neue Fragen
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1Formel für das Backen mit Hefeteig?Frage von
Lilii1994 Da reagiert ja: Hefepilze + Zucker ----------> CO2 + Flüchtigem Alkohol (bei...- Antworten:
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- Summenformel
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- Backen
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1Auch wieder gehen lasse oder nichFrage von
liaunsoliaunso
Hallo, also ich mache heute einen Hefeteig ( für Krapfen ) jetzt meine Frage: Ich mache aus Mehl eine Mulde, tue dann Zucker, Hefe und die Hälfte der Milch...
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- hefeteig
- Wie
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1Hefeteig -einfrieren ?Frage von
JungsmaJungsma
Habe grad einen Hefeteig zum Gehen im Ofen. Wollte Brot daraus backen,kann ich diesen vorgegangenen Hefeteig auch einfrieren, hab bisschen zu viel Teig...
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- hefeteig
- einfrieren
- Brot
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1Paradies-Creme im Backofen??Frage von Mara926 Hallo, weiß jemand was passiert wenn ich beim Hefeteilchen backen, Paradies-Creme statt Pudding verwende?? Lg Mara
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- Paradies Creme
- hefeteig
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1Hefeteig??? wie gehts?Frage von
Spoon123Spoon123
Moin, ich möchte heute abend Türkischpizza kochen und dafür benötig ich einen hefeteigboden. Kann mir jemand ein rezept nennen, bei dem er aus eigener...
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1Hefeteig im Kühlschrank?Frage von
slsgirlslsgirl
Kann man einen Rest vom Hefeteig im Kühlschrank aufbewahren wenn ja, wie lange? Danke!
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- hefeteig
- Backen
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1Wie lang muss ich pizzahefeteig stehen lassen?!Frage von
sidosido123sidosido123
frage steht oben :)
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- Pizza
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1Was liebt / hasst die Hefe?!?Frage von TheLuiprincess Bitee kann mir jemand helfen wir schreiben morgen eine arbeit darüber !! was mag die HEFE!!!
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1Hefe nachträglich dazugeben?Frage von
aikidokasaikidokas
ich war im stress und hab die hefe vergessen xD Kann ich sie nachträglich dazugeben?
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1warum macht die Peng Schüssel von Tupper Peng?Frage von krapfenkathl Mein Mann wollte gerade von mir wissen, warum die Peng Schüssel "Peng" macht wenn der Hefeteig "fertig" ist, kann es ihm aber leider...
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1Stimmen diese Arbeitschritte für einen Hefeteig...Frage von
mehmetildmehmetild
1.Mehl in ne Backschüssel geben eine Vertiefung in die Mitte mit nem Löffel drücken 2.In die Mulde(ins Loch) als erstes die Hefe hineinbröckeln. 3.Zucker...
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4Ich suche ein einfaches vielseitiges grundrezept für hefeteig?Frage von Mutzelmaus79 hallo Meine frage steht ja schon oben. ich scuhe ein einfaches grundrezept für hefeteig. welches ich für apflkuchen,pflaumenkuchen , für pizateig und...
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1Darf man Hefeteig zum gehen lassen in den Kühlschrank stehlen ?Frage von
ShakuhachiShakuhachi
Ich will da mal Teig vorbereiten für ein Brot. Aber erst für den nächsten Tag, weil ich da knapp mit der Zeit bin. Ist es ok, wenn man den Teig in den...
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1Wer macht den Gugelhupf- Hefeteig mit Magermilchjoghurt?Frage von electral Und wird er auch luftig? kennt jemand so ein Rezept mit gutem Erfolg
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1Kann ich für die Mohnbrötchen aus Hefeteig eine seit einem Jahr abgelaufene Mohnfüllung verwenden?Frage von Mersedesspana Hallo zusammen! Habe heute wirklich mal Ordnung in meinen Backsachen gemacht, dabei habe ich 2 Packungen fertige Mohnfüllung gefunden, die...
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- Backen
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1Rezept für einen Zwetschgenkuchen bitte helft mir ?Frage von Guki95 Hallo ich will mal einen Zwetschgenkuchen machen aber nicht einfach Mürbeteig Zwetschgen und fertig sondern etwas spezieller bei uns im südlichen...
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- Zwetschgen
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3Pflaumenkuchen auf Hefe , warum gelingt der Hefeteig nicht immer ?Frage von
mani08mani08
Oft ist der Hefeteig ein Lotteriespiel und er geht oft nicht genügend auf. Woran kann das liegen ?
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- Pflaumenkuchen
- hefeteig
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1hefeteig über nacht stehen lassen?!schnell:)Frage von
mauwilein1984mauwilein1984
hi, hab vor 2 stunden so nen hefeteig gemacht und zum aufgehn stehen gelassen, vergessen dann... is auch gut aufgegangen;) FRAGE: kann ich den bi smorgen...
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1Hilfe ! Mein Herman-ansatz riecht komisch!Frage von sweetjoss Ich habe vor 4 Tagen einen Hermannteig angesetzt. Das Rezept dafür ( 1Tasse warmes Wasser, 1 Tasse Mehl, 1 EL Zucker und ein halbes Päckchen Trockenhefe)...
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1Pizzabrötchen kalorienFrage von
Natalie93sNatalie93s
hallo, ich wollte wissen wieviele kalorien und wieviel fett 6 pizzabrötchen haben? habe zwar schon gegoogelt, doch habe keine realistischen kalorienangaben...
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Die meistgelesenen Fragen zum Thema Hefeteig
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- Kann ich den Hefeteig noch retten, wenn er nicht... Obwohl ich alles nach Rezept gemacht habe, ist mein Hefeteig misslungen. Gibt es für
- wie lange ist frischer Hefeteig ungebacken genießbar? Vor zwei Tagen habe ich Flammkuchen gemacht und hatte noch Teig übrig. Da ich gestern
- Braucht man für Hefeteig unbedingt einen Vorteig? Meine Oma hat beim Hefeteig immer einen so genannten Vorteig gemacht, aber in manchen
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2Apfeltaschen selbst herstellenTipp von
PummelweibPummelweib
Ganz einfach: Hefeteig ausrollen, Äpfel klein würfeln, am besten vorher andünsten, Zucker und wenn man mag, Rosinen zufügen (vorher entkernen und schälen),...
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- selbst gemachte Apfeltaschen
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- zum Kaffee
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2Hefeteig bekommt keine RisseTipp von
SidrogaSidroga
Hefeteig bekommt beim Aufgehen keine Risse, wenn man die Oberfläche mit etwas Öl einstreicht. Risse sind häufig beim 2. Aufgehen nicht erwünscht, wenn der...
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2Pizzateig geht nicht so auf, wie ich will, wer kann mir sageen, was ich vielleicht falsch mache?Tipp von
Jasper1Jasper1
Hallo! Ich wollte gestern Pizza backen, doch ist der Teig nicht so auggegangen, wie ich wollte? Das Rezept war: 330g Mehl (1005), 15g Hefe, 15g Honig,...
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