Was ist denn mit Sherry vergleichbar?

will grad ein rezept machen und benötige sherry, hab aber keinen . was ist denn vergleichbar?

Answer 1

[Merzherian]

Madeira oder, wenn es ein süßer Sherry laut Rezept sein soll, ein Sauternes, eine Trocken-Beerenauslese, ein Eiswein.Wobei letztere alles Weine sind, die nicht immer in jedem Haushalt zu finden sind und auch den Kostenrahmen leicht sprengen.

Answer 2

[dingdong21]

Weisswein mit nem Schuss Balsamico ( wegen dem Geschmack) oder anderem Essig

Answer 3

[Drasco]

ui, ... der is noch besser g

http://www.chefkoch.de/suche.php?suche=sherry+alternative&wo=1

Answer 4

[mamichgi]

Ich denke, man kann Sherry gut durch Weißwein ersetzen.