Was für ein Teig und Tomatenmark braucht man um eine gesunde Pizza zu machen?
Da ich mit Sport angefangen hab und auf die Ernährung achten muss kann ich nicht mehr normale Pizzas essen! Wisst ihr was für ein Teig healthy ist? Und Tomatenmark ? und ein Käse evtl auch zum drauf streuen
2 Antworten
Blumenkohl als Boden oder Thunfisch oder Hack. Gibs massig Rezept zu wenn man nach googelt. Oder Vollkornmehl (z.b. Dinkel oder roggen).... Als Soße passierte Tomaten mit Gewürze (oder selbst gekocht Soße aus frischen Tomaten) und weniger Käse nehmen
https://eatsmarter.de/rezepte/gemuese-pizza-mit-dinkel-vollkornteig
Und bei Chefkoch findest du unter " gesunde Pizza " auch noch einige .
Auf jeden Fall kein " normales " Weißmehl , frisches Gemüse drauf und vllt eine gute Tomatensoße .... kann man auch selbermachen und portionsweise einfrieren .