Was anstelle von Lammfleisch?
Hallo,
ich möchte etwas kochen. Für das Gericht wird eine Lammkeule oder eine Lammschulter verlangt. Problem ist nur, dass ich leider überhaupt kein Lamm mag und es meinen Geschwistern auch so geht. Da stellt sich mir die Frage, welches Fleisch ich am besten anstelle des Lamms nehmen könnte ?
Bleibt die Zubereitung gleich ?
Vielen Dank, für die Antworten im voraus.(:
6 Antworten
Warum wählst du ein Lammrezept, wenn ihr kein Lamm mögt? Ich zermartere mir grad das Hirn, komme aber nicht mal im Ansatz auf einen annähernd sinnvollen Grund. Wähle ein Schwein- oder Rindrezept. Oder Wild oder Geflügel, wenn euch das besser schmeckt.
Ich würde eher zu einem Wildgericht raten.
Bei einer Reispfanne passt am besten Hähnchenfleisch.
Huhn
Hähnchenfilet
Schwein, Huhn, Hammel, Ente, Gans, Pute, Pferd, Ziege, Ochs, Kuh ... Da ich das Rezept nicht kenne, kann ich nicht sagen ob du was ändern musst. Fakt ist, dass unterschiedliche Fleischsorten unterschiedliche Garzeiten haben.
Hat kulturellen Hintergrund. Da sich hier ja alle beschweren. Einfach antworten oder es sein lassen, wenn man nicht respektvoll bleiben kann.