Vakuum verpacktes Rumpsteak nur bis gestern haltbar, geht das noch?
Frage steht oben. Es ist Gestern abgelaufen dachte eigentlich heute. Kann ich es noch jetzt schnell machen? Ist ja nur ein halber Tag. Es ist Vakuum verpackt und war sehr teuer.
13 Antworten
Mache es auf und rieche daran. Ich würde es noch 3 bis 4 tage abgedeckt im Kühlschrank liegen lassen, damit es etwas reift, wenn es Rindfleisch ist.
Es ist leider grau und riecht sehr süß obwohl ich es gewaschen habe
Verlasse dich einfach auf dich selbst, wenn es noch gut richt, aussieht und schmeckt, ist alles o.k. ...guten Apptit.
LG Pummelweib :-)
Wenn du die vorgegebene Kühltemperatur eingehalten hast, sollte das unproblematisch sein.
Es ist leider grau und riecht sehr süß obwohl ich es gewaschen habe
Klar das mindesthaltbarkeitsdatum in Deutschland wird total übertrieben du könntest es in ein paar tagen noch essen, außer es War nicht gut genug gekühlt, weil dann vermehren sich salmonellen
Nein hab sogar extra Kühltaschen gekauft war dann im Auto und es kam direkt in den Kühlschrank und der ist gut kalt hinten an der Wand ist immer alles vereist
Es ist leider grau und riecht sehr süß obwohl ich es gewaschen habe
Dann würde ich es lieber lassen. an dem einen Tag kann das aber nicht liegen das Fleisch war warscheinlich schon gestern oder vorgestern schlecht
Wenn es ein Mindesthaltbarkeitsdatum war ja. Es gibt aber noch das "Zu verbrauchen bis" darum das sollte eingehalten werden..