Unterschied Maisgrieß und Hartweizengrieß?
Hallo leute was ist fester beim kochen dieser zutaten?
1 Antwort
Hallo unbukannter!
Der Unterschied liegt in der Herkunft (Mais und Hartweizen) und im Geschmack. Was die Festigkeit angeht, hängt alles von der Menge des Wassers und der Dauer des Kochens ab. Du kannst beides so lange backen, bis es zu Stein wird.
Gruß Friedemann