Soße schmeckt nach nichts, wie verbessern?
Ich (14) versuche mir gerade Soße zu kochen... jedoch haben wir kaum Sachen da, und ich habe nicht die Möglichkeit etwas zu kaufen da ich im Kaff wohne und der nächste laden 11 km entfernt ist und ich nicht 2 Stunden auf meinen Bus warten möchte... in der Soße ist bis jetzt Parmesan, Rama, Schinken, Salz und pfeffe... wisst ihr was ich noch dazu geben kann damit es etwas Geschmack bekommt? Danke schonmal ;)
7 Antworten
Ein kleiner Schuss Sojasoße :)
Sowas haben wir leider nicht da... aber trotzdem danke ;)
Einen Brühwürfel oder gekörnte Brühe eventuell.
Milch kann nie schaden, und ein bis zwei Eier. Wenn du willst kannst du auch beliebig ein Esslöffel Essig dazu geben.(Essig gilt als Geschmacks Verstärker.)
Schmelzkäse? Ansonsten mehr würzen mit Kräutern oder noch mehr Salz.
Schick Mal eine Liste mit dem was du hast, eine Soße die immer geht ist aus Mehl . Margarine oder Butter mit Zwiebeln glasig schwitzen dann Magi Wasser Mix vorbereiten in die abgeschnitten Zwiebel Mehl rein bis ein Klumpen entsteht dann das Magiwasser hinzu und aufkochen jetzt den Schinken in Streifen schneiden und zu guter Letzt den Parmesan einruehren, fertig