Sojamilch ersetzen?
Guten Abend👋,
ich hab ein Rezept für Bananenbrot empfohlen bekommen und wollte nun fragen, ob man die Sojamilch auch, z.B. durch Vollmilch oder Halbfettmilch oder Eier oder so, ersetzen kann. Pflanzliche Milch habe ich leider nicht zu Hause. Und kann man Bananenbrot einfrieren?
Liebe Grüße
3 Antworten
Die Nährstoffzusammensetzung von Sojadrink und Kuhmilch sind sehr ähnlich. Kann man in beide Richtungen leicht austauschen.
Ja, Bananenbrot kann man gut einfriern. :-)
Kannst auch normale Milch nehmen. Klappt dir auch
ich denke schon, dass du einfach normale milch dafür benutzen kannst.ich mach das nämlich auch immer anders rum, ich ersetze die normale milch mit pflanzlicher und eigtl. merkt man da keinen unterschied
Ich hatte nur bedenken dass der Teig vielleicht nicht aufgeht oder so, ich versuch's einfach mal, Danke!
Lieber die Voll- oder Halbfettmilch?