Puddingpulver ohne Zucker?
Ich will mir einen Pudding aus Puddingpulver machen . Ist es gesund wenn ich den Zucker weglasse? Und schmeckt es dann noch?
8 Antworten
Schmeckt pur nicht so toll. Aber wenn du Obst dazu isst oder mit Vanille-Sauce anrichtest, fällt es nicht ganz so stark auf.
Es gibt auch Pflanzendrinks (z. B. Mandeldrink von Alpro), die an sich für meinen Geschmack relativ süß sind. Dann würde es auch nicht stören, wenn du keinen Zucker zum Pudding gibst.
Ich nehme an es geht um eine fertige Mischung. Es kommt auf einen Versuch an, aber Du solltest die gleiche Dosis durch z.B. flüssigen Süßstoff ersetzen.
Ich kann aus meiner Sicht nur für Götterspeise / Wackelpudding bestätigen, daß der Austausch von Zucker problemlos funktioniert. Es ist zwar weniger Masse, aber geschmacklich bleibt es bei dem was man erwartet.
Schmeckt nach NICHTS. Außerdem ist es NICHT gesund denn es ist ein Pulver. Fertigzeug
Pudding aus Puddingpulver ohne Zucker schmeckt meiner Meinung nach in etwa so lecker wie Dachpappe.
Du kannst eventuell mit anderen Mitteln süßen (Stevia, Agaven-Dicksaft, etc.)?
Habe es noch nie versucht - ich bin kein Zuckerfeind :-) Aber Du darfst gerne Rückmeldung geben. Der maximale finanzielle Verlust hält sich bei einem Test ja in sehr engen Grenzen. Leg zur Sicherheit einen zweiten Beutel Pudding und echten Zucker bereit, um ggf. eine "Hat nicht geklappt"-Tröste-Portion zu machen.
Wieso sollte es nicht gehen? Es geht natürlich auch mit künstlichem Süßstoff, aber der soll ja nicht so gesund sein.
Nein, ein Pudding ohne Zucker schmeckt nicht.
Du kannst es ja eventuell einmal mit Stevia versuchen, wenn du Kalorien einsparen willst. (Wie stark man den Eigengeschmack von Stevia beim Pudding noch merkt, weiß ich nicht.)
Habe jetzt bei deinen Fragen gesehen, dass du es überhaupt nicht nötig hast, Zucker einzusparen - ganz im Gegenteil. Du weißt sicher selber, dass du eine Essstörung hast und zunehmen musst. Ich hoffe, du hast bereits professionelle Hilfe.
Lass dir helfen, von deinem gestörten Selbstbild wegzukommen.
Geht das?