Pudding mit Tortenguss(pulver)?
Hallo,
kann ich Milch mit Tortengusspulver kochen anstelle von Puddingpulver? WÜrde ich dann sowas Pudding ähnliches haben?
Habe gerade kein Puddingpulver/Stärke daheim und nur so Tüten Tortenguss
2 Antworten
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
backen, Küche, Torte
Nimm Speisestärke.
Puddinpulver ist nichts anderes als eingefärbte, aromatisierte Speisestärke.
Rechne zwischen 30 und 40 Gramm je halben Liter- je nachdem wie fest dein Pudding werden soll.
Woher ich das weiß:Berufserfahrung – Gelernte Konditorin alter Schule
Nein..