Ofenkäse bei wie viel grad backen?
Ich bin gerade alleine zu hause und möchte ofenkäse in den ofen schieben. Und da die packung nicht mehr drauf ist (meine Eltern haben es wohl weggeschmissen) weiß ich nicht, bei wie viel grad ich es backen muss (ober- unterhitze).
5 Antworten
200° oberhitze oder 180° umluft, ca. 20 minuten
dürften 180 Grad bei Umluft sein.
Schau mal:
Ofenkäse lässt sich ganz einfach zubereiten: Den Käse ohne Folie in der Holzschachtel im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft 180 °C) 10 Minuten backen.
Danach den Käse aus dem Ofen nehmen, die Oberfläche kreuzförmig einschneiden und die vier Ecken aufklappen. Ofenkäse weitere 8-12 Minuten fertig backen, bis die gewünschte Bräunung erreicht wird.
Gutes Gelingen.
LG Pummelweib :-)
Quelle: http://www.rougette.de/produkte/produktuebersicht/ofenkaese
ich glaube 180 grad und umluft
ich denke 220° OU hitze so 20 minuten oder HL 180° / 200°