Meint ihr das Fleisch ist noch roh?

hallo, hatte tk Geflügel

cordon bleu knapp 18 min bei 200grad im Ofen, dachte es wäre durch aber zum Schluss sah es dann doch anders aus.

da ich schwanger bin hab ich doch bedenken wegen toxoplasmose

hab zwei Bilder angehängt, einmal mit Licht und ohne, was meint ihr ?

Answer 1

[ernstmachternst]

Ist gerade so gegart das man es ohne bedenken essen kann

Answer 2

[Coriolanus]

Nach 18 Minuten ist es noch nicht richtig gar. 45 Minuten wären - um sicher zu gehen - für Geflügel die richtige Zeit.

Answer 3

[Jost79]

Kaum zu erkennen. Sieht eher gar aus. War es denn noch "glasig"?

Answer 4

[PeterP58]

nö, ist nicht roh...