Marshmallowcreme wie lange haltbar nach Verfallsdatum?
Mein Freund hat noch eine Dose ungeöffnete Marshmallowcreme (Marshmallow Fluff, Erdbeergeschmack). Haltbarkeit leider nur bis 12/2018.
Normale Marshmallows würde ich noch essen, diese sind trocken und enthalten viel Zucker, aber die Creme ist ja feucht, ist das gefährlich wegen des Eianteils? (Hühnereiweiß in den Zutaten)
Wenn man durch die fast blickdichte Dose schaut, ist die Creme evtl. leicht zusammengefallen, sagt das etwas über die Qualität aus, oder ist das nur der Stickstoff zum Aufschlagen, der entwichen ist? (es steht allerdings nichts von Stickstoff drauf)
7 Antworten
Für 1-2 Euro würde ich nicht meine Gesundheit riskieren.
Es handelt sich ja um ein Produkt, das man einfach erneut kaufen kann. Produkte dieser Art kann man locker noch bis zu 4 Wochen nach Ablaufdatum essen, aber 8 Monate sind schon etwas lange.
Ich würde es lieber neu kaufen, anstatt es noch zu essen.
ja es geht nicht mal um das Geld, ich habe die Creme noch nie probiert und jetzt wäre zufällig welche da. Habe immer gedacht, "vielleicht kaufst du dir mal welche", aber dann war die Neugier nie groß genug... und vielleicht hätte ich auch nach 3 Löffeln genug :D oder 3 Brötchen an 3 Tagen :D
Ich bin mir auch nicht so sicher ob man auf diesen modernen Produkten mit all ihren (chemischen) Haltbarkeitstricks, sich unbedingt auf die eigenen Sinne (Geschmack, Geruch, Ansicht) verlassen kann und sollte.
Ggfs., vor allem bei so langem Haltbarkeitsablauf würde ich "das Riskiko" nicht unbedingt eingehen.
Probier einfach ein bisschen und rieche daran. Das Hühnereiweiß verwendet man dort als Pulver, was länger halten sollte.
Kann ich kaum beurteilen. Solches junk-food werf ich weg sobald ich's in die Finger kriege, und das ist sehr selten. (Gibt's manchmal als give-away auf Messen und Ausstellungen).
Ist nur Zucker, das wird nicht schlecht. Höchstens hart.
Das kann nicht viel sein, ist eh nur ein Pulver im industriellen Prozess.
auch mit dem Hühnereiweiß? 🤔😬