Löslichkeit, Mehl in wasser?

Wie viel gramm Mehl lassen sich maximal bei 20 Grad in 100 ml Wasser innerhalb von 5 min. unter Rühren lösen?

Mehl löst sich nicht in Wasser, weshalb Ich etwas verwirrt bin wie ich das ganze protokollieren soll

Answer 1

[Bellefraise]

Du machst ein richtiges Protokoll, Prozedur wie gefordert.

Fängst z.B. mit 1Gramm an... rührst und rührst, wenn du beobachtest, dass sich das Mehl nicht löst, gibst du kein neues hinzu.

Versuchsende nach 5 Minuten: es konnte nicht beobachte werden, dass sich Mehl in 20Grad Wasser auflöst

Answer 2

[Co9lmas5er]

Dann schreib einfach, man kann 0g Mehl in Wasser lösen, da Mehl nicht wasserlöslich ist

Woher ich das weiß: Studium / Ausbildung – langjährige Erfahrung auf dem Gebiet

Answer 3

[decordoba]

Mehl löst sich nicht in kaltem Wasser, es bildet sich eine Suspension.

Wenn man das Mehlwasser kocht, platzen die Stärkepartikel auf, und es entsteht ein Kleister.

Answer 4

[HiiItsMe]

Dann schreib einfach, dass es sich nicht lösen lässt.

Das ist halt manchmal so bei Experimenten

Comments

[Lilia414]

Aber was gebe ich dann als maximale Menge an die sich lösen lässt, wenn es sich nicht lösen lässt?

[HiiItsMe]

@Lilia414

0 Gramm

[gelbekatze268]

Die Frage ist doch warum, deine Antwort ist nun wirklich nicht hilfreich