Kuchen mit selbstgemachten Figuren aus Teig?
Also meine Freundin hat bald Geburtstag und ich würde ihr gerne einen Kuchen backen :) Ich nehme ganz normalen teig und tue schokostückchen rein(den liebt sie :)) und ich wollte noch irgendwas besonderes dazu machen. ich würde gerne aus Teig(der so schmeckt wie der normale teig)figuren selber machen dann ist mir eingefallen dass das nicht geht da der teig zu flüssig ist :S
Kennt jemand einen Teig der fester ist, sodass man figuren daraus machen kann?(wenn möglich sollte er so wie ein normaler teig schmecken) Danke :)
PS: So wie auf dem Foto (ich mache nicht so einen,aber wie bekommen die diese figuren hin?)
Lg SusiPutzi :)
2 Antworten
Du kannst Figuren aus Mürbeteig, also Plätzchen machen (ausstechen). Oder du nimmst Marzipan, Fondant, o.a. Möglich ist auch, einen Biskuit zu backen und daraus Figuren auszustechen oder zu schneiden (ist aber nicht ganz einfach)....gutes Gelingen :-)
ich glaub mit teig geht das nicht. versuch mal mit marzipan.
das am foto ist übrigens auch marzipan.