Kartoffel vom letzten Jahr gefunden, essbar?
Hallo,
ich habe heute bei der Aussaat mehrere Kartoffeln gefunden, die ich letztes Jahr bei der Ernte übersehen habe gefunden, sie sehen komplett frisch, groß und gesund aus. Kann man die noch essen oder haben die bei der Kälte irgendwie Stärke entwickelt oder irgendwelche Säuren?
3 Antworten
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Selbstverständlich kannst du die essen, sie werden sehr lecker sein. ...nur wenn sie Frost bekommen haben, könnten sie süß geworden sein (ist nicht giftig).
Denk mal, die Kartoffeln im Laden sind alle vom vorgigen Jahr.
Essbar! Aber auch ideale Saatkartoffel. Setz sie um, damit sie Platz haben.
probiers aus