Kartoffel vergammelt?
Hey Leute,sind die jetzt schon vergammelt oder wachsen neue Kartoffeln nach ;),also hatte die vor einer Woche gekauft und jetzt schon verdorben hmmm,waren auch vH nicht so günstig 🙃
8 Antworten
Die Kartoffeln keimen. Das ist auch nicht verwunderlich, wenn du sie in einem Plastikbeutel aufbewahrst. Deine Kartoffeln stellst du am besten in einer Holzkiste in den Keller, lichtgeschützt und unter zehn Grad. Ich lebe in einer Wohnung und kann meine Kartoffeln nicht kühl lagern, deswegen brauche ich sie schnell auf.
Ich selbst kann Kartoffeln in meiner Wohnung auch nicht für eine Woche aufbewahren. Für gewöhnlich kannst du die keimenden Stellen abschneiden und die Kartoffeln schälen. Würde ich hier aber nicht mehr machen. Grüne Stellen solltest du nicht mitessen. Beim nächsten Kartoffelkauf darauf achten, dass du sie artgerecht lagern oder bald aufbrauchen kannst.
So etwas passiert, aber die Kartoffeln keimen richtig stark. Ich würde sie so nicht mehr essen, sondern vorher schon zubereiten.
Tipps wie man Kartoffeln richtig lagert und das Keimen verhindert findest Du hier.
https://praxistipps.focus.de/kartoffeln-keimen-verhindern-die-besten-tipps_95320
Na - sie sind bereits am keimen. Die müssen schnellstmöglich weg, aber noch geht es.
Kühl und dunkel und trocken lagern, dann passiert das nicht so schnell.
Zu hell und zu warm gelagert. Kartoffeln muss man kühl (nicht kalt!) und dunkel lagern, sonst keimen sie, so wie deine.
Du kannst sie aber noch essen. Wenn irgendwo grüne Stellen dran sind, diese und die Keimansätze bitte raus schneiden.
Die Kartoffeln keimen.Schneide die Keime und alles Grüne weg, und alles ist gut. Oder bring sie unter die Erde und warte auf neue Kartoffeln.
Kann ich die euch nicht zu den Augen legen