Low Carb: Brathering und was dazu?
Hallo, ich versuche nun zum zweiten Mal mich Low Carb zu ernähren und habe mir nun leckeren Brathering gekauft (schmatz). Normalerweise esse ich Kartoffeln dazu, aber das geht ja nun nicht mehr. Was kann ich als Kartoffelersatz nehmen? Es möchte der Kartoffel schon nahe kommen und keine Scheibe Brot sein. Im Internet habe ich ein tolles Rezept entdeckt. Leider bekomme ich in meinem Ort nicht alle Zutaten. Habt ihr Kartoffel-Alternativen für mich? :) Freue mich auf eure Tipps und Tricks. MfG Snoopy:)
2 Antworten
Brot hat Kohlenhydrate, ist also keine Alternative dazu. Esse Salat oder Rohkost als Beilage. LG
Dann nehme etwas Vollkornbrot: das sind die gesünderen Kohlenhydrate. LG
Wollte bloß kein Brot:) Möchte viel Abwechslung in meine Ernährung reinbringen:)
Wie wäre es mit Pastinaken? Die sind sehr wohlschmeckend, in etwas Wasser und Butter geschmort (vorher geschält und in Scheiben geschnitten) und nur Salz und Pfeffer.
Die Konsistenz ist ähnlich wie Kartoffeln und der Geschmack ähnelt Karotten und Süßkartoffeln.
Ich höre von dem Gemüse,Obst??? zum ersten Mal. Danke für deinen guten Tipp:)))
Wurzelgemüse - gibts bei uns bei Rewe. Ich könnte mich reinlegen... ;)
Habe Brokkoli dazu. Nur hätte ich gerne auch was anderes außer Hasenfutter:)