Kann Essigwasser im Gurkenglas schimmeln, wenn man mit den Finger reingreift?
4 Antworten
Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet
Nicht schimmeln, aber es kann "umkippen" und dadurch eine Essigmutter entstehen
Niemals bildet sich Essigmutter in einem "Sauren-Gurken-Glas". In den fertig gekauften Gurkengläsern ist kein handelsüblicher Essig, sondern fast immer Essigessenz.
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Egal was du benutzt es muss sauber sein , deine Hände sind volle Keime, Fett, Zucker. Eine Gabel, etwas spitzes, Löffel und Gabel dienen auch, Manche Gläser haben so eine Kelle dring
Meine Mutter sagt immer: "Fass da nicht mit dem Finger rein, weil das Gurkenwasser sonst sauer wird".
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Ernährung, Lebensmittel
Is mir noch nicht passiert, allerdings fasse ich da auch nicht rein 😉
Gibt es dafür spezielle Essiggurkenzangen, oder nimmst du eine Grillzange?
Rosswurscht
26.01.2018, 13:21
@mulano
Schau mal nach
- Eiswürfelzange
- Holzzange Küche
- Grillpinzette
das sind die Werkzeuge die ich für sowas nutze.
So Fäden meinst du? Sind die gefährlich?