Ist dieser Mais Giftig?
Hallo, wir haben heute beim spatzieren gehen etwas Mais Mitgenommen, ihn gekocht dann wurde das wasser Fast so dunkel wie Maggi und er war sehr hart selbst nach 30 min kochen ohne Salz... nochdazu ist uns nachdem wir ihn gegessen haben aufgefallen das dass innere doch eigentlich weiß sein sollte? und nicht dunkelrot.. jetzt 10 min nach dem essen ist uns etwas schwummrig ist das gefärlich? oder war es einfach futtermais danke
5 Antworten
Mais ist nicht giftig. Es gibt verschiedene Sorten Mais und bei manchen ist das dunkle Kochwasser normal. Was ihr da habt ist wahrscheinlich Futtermais, so ziemlich der meistangebaute Mais in DE. Kann man essen, ist unbedenklich, aber nicht sehr genießbar.
Das Meiste was an Mais hierzulande angebaut wird ist Futtermais. Der schmeckt nicht aber ist auch nicht giftig.
In Deutschland darf meines Wissens der aus den US bekannte giftige Mais nicht abgebaut werden. Am normalen Mais sind lediglich die Griffel giftig. Ihr werdet wohl einfach roten Mais erwischt haben.
Dann schau mal was für Taferl teilweise bei den Felder stehen. Auch bei uns ist er Genmais allgegenwärtig.
In DE ist es meist Futtermais und der bleibt hart. Nicht giftig aber ich glaube der schmeckt nur Rindviehchern.
Das ist Futtermais zum silieren. Kein Zuckermais.