Hält sich Parmesan ohne Kühlung?
Hallo,
hält sich ein Stück Parmesan auch zwei Tage mit unterbrochener Kühlkette?
6 Antworten
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Ein Tipp zur Parmesan Aufbewahrung ohne Kühlschrank: Käse gemeinsam mit Salz aufbewahren.
Dazu gibt man eine dicke Salzschicht in eine Dose und legt darauf den
Käse. Das Salz nimmt die Feuchtigkeit auf und verhindert somit das
Schimmeln.
Ja, wenn er trocken gelagert wird. Das Parmesan hält aber trotzdem besser im Kühlschrank.
Alle Informationen zur Haltbarkeit, Lagerung und Aufbewahrung von: Parmesan- Wie lange ist Parmesan im Kühlschrank bei Kühlschranktemperatur haltbar? kann verschlossen etwa 2-3 Monate aufbewahrt werden
- Kann man Parmesan ohne Kühlung aufbewahren? Wie muss man verfahren wenn Parmesan angebrochen wurde?
verschlossen und trocken etwa 2 Wochen haltbar
- Sollte man Parmesan im Kühlschrank aufbewahren? Wird die Haltbarkeit von Parmesan dadurch erhöht?
ja
Ich hoffe ich konnte dir sehr viel helfen mit dieser Antwort :)
Tendenziell ja.Wenn er zu feucht gelagert würde,könnte Schimmelbefall ein Prob sein.Beste Grüße
Trocken und kühl lagern so wie gebäck ;)
In Butterbrotpapier in der Speiß hält der einige Monate.
Woher ich das weiß:Hobby – Ich koche, grille und esse gern :-)
Ja danke! Würde es in eine Tüte oder Plastikdose packen. Ist für ein Wochenende, wo ich unterwegs bin aber die Kühlakkus natürlich nicht ewig halten. Danke!