Hackfleisch gefroren anbraten ?
Für Lasange. Geht das oder lieber vorher auftauen ?
8 Antworten
Das geht, aber du musst dabei bleiben und ständig umwenden und auseinander teilen.
Geht. Aber es brennt schnell an. Man kann aber etwas Wasser dazugeben.
MiXXXery
21.08.2022, 15:02
@Ruenbezahl
Ist eigentlich nicht nötig, da Hackfleisch ohnehin schon sehr viel Fett enthält.
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
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Auftauen lassen wäre nicht verkehrt. Sonst wird's mitm krümelig braten sehr schwer.
Kannst du machen, aber auf kleiner Flamme und laufend umrühren.
Geht immer wieder wenden
Ich gebe etwas Öl dazu.