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Kann man Hackfleisch direkt in der Pfanne auftauen?

gefragt von rastumann am 18.10.2007 um 18:21 Uhr

ich habe mir bei aldi gerade hackfleisch gekauft und jetzt zuhause erst so richtig registriert, dass das ja gefroren ist. um sieben kommen aber meine gäste und ich muss unbedingt mit dem kochen anfangen... was soll ich tun? kann ich das gefrorene hackfleisch direkt in der heißen pfanne auftauen oder gibt es da noch einen anderen trick?


Reply


schurke
beantwortet von schurke am 18. Oktober 2007 18:25
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Besser wäre in der Microwelle oder ein falls nicht vorhanden, ein heißes Wasserbad.


Samml
beantwortet von Samml am 18. Oktober 2007 18:49
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Bei der Pfanne bleiben und mit einem Kochlöffel die angebratenen Teile abschaben, weiter braten,abschaben...


Shira
beantwortet von Shira am 18. Oktober 2007 18:24
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Du kannst es in der Pfanne bei niedriger Stufe auftauen. Notfalls hilft die Mikrowelle.


Felbi
beantwortet von Felbi am 18. Oktober 2007 19:27
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Es muß nicht mal heißes Wasser sein, im Beutel lassen und ins Spülbecken mit Wasser legen funktioniert auch

Kommentar von Simple_avatar5smallschlossgeist am 19. Oktober 2007 22:09

Stimmt, habe ich auch schon gemacht.


Gina Jo
beantwortet von Gina Jo am 21. Oktober 2007 15:33
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www.chefkoch.de dort findest du triks, kniffe, ratschläge und tolle rezepte





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