Grüne BREITE Bohnen aus Gemüse Abteilung nur ca. 5-10 min angebraten und gegessen?
sie waren noch leicht knackig und nicht wirklich labbrig und haben etwas geknirscht an den Zähnen ich habe gelesen das man eine Vergiftung bekommen kann jetzt stimmt das ?
Ist das 100% so das ich nun etwas bekomme was soll ich machen ?
Grüne Breite Bohnen
1 Antwort
Bohnen enthalten Blausäure, weshalb man die nicht roh essen sollte. Man sagt, dass die Bohnen ca. 10 Minuten lang erhitzt werden sollten, bis die Schadstoffe verschwunden sind.
Wenn es bei Dir nur 5 Minuten waren, dürfte das auch ausreichend gewesen sein. Wenn nicht, kann es sein, dass Du ein paar Verdauungsprobleme bekommst. Nichts schlimmes.