Gibt es Nachteile von Essig?
Gibt es Nachteile von Essig oder der Essigherstellung? Bitte nur Leute die sich auskennen
Nachteile in wiefern?
Von der Herstellung
3 Antworten
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Chemie
Der größte Nachteil der Essigherstellung: Sie verbraucht wertvollen Alkohol.
Woher ich das weiß:Studium / Ausbildung
TomRichter
19.04.2022, 16:45
@Ichfrage21
Was Besseres kannst Du nicht erwarten, Vor- und Nachteile hat ein Verfahren nur im Zusammenhang mit Randbedingungen und/oder anderen Verfahren.
So liefert die Essigsäureherstellung verdünnte Essigsäure. Das ist ein Nachteil für den Chemiker, der daraus erst noch konzentrierte herstellen muss. Aber ein Vorteil für den Koch, der daraus Salatsauce machen möchte.
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Von der Herstellung.
Nö, das machen Essigbakterien. Ist so gesehen ein rein biologischer Prozess.
Naja im Referat haha