Für wie viel Geld geangelte Forellen verkaufen?
Was kosten fangfrische Forellen, also so um die 35cm große? Weil ich verkauf keine geangelten Forellen an eine bekannte, die hat mir 16€ für eine 54cm große geboten, aber deren Sohn meinte zu mir, ich kann wahrscheinlich auch noch bis 20€ hochhandeln. Jetzt hab ich noch 4 Stück 30-40cm und ich soll ne Preisvorschlag machen, was denkt ihr, wie viel, wenn man berücksichtigt, dass sie mir für die 54er 16-20€ zahlt? Vielen Dank
10 Antworten
Dir gehört der Fischereischein wieder abgenommen denn Fische die du gefangen hast dürfen nicht verkauft werden und das hat auch seinen Grund.
Hallo Janni
Es geht bei Fisch wie bei Fleisch immer per Kilo einfach abwiegen und je mehr desto mehr Geld;-)
Moin Janni51312,
der Kilopreis für eine frisch geschlachtete Forelle liegt auf dem Fischmarkt Nürnberg aktuell bei 11,- € und in München, allerdings lebend, bei 18,- € (Quelle: Fischer & Teichwirt 05/2016). Du siehst, die regionalen Unterschiede sind doch gewaltig.
Eine normal gewachsene und gut genährte 54 cm lange Forelle liegt laut fishbase durchschnittlich bei etwa 1,8 kg. Das kann allerdings von Gewässer zu Gewässer unterschiedlich ausfallen.
http://www.fishbase.de/PopDyn/LWRelationshipList.php?ID=238&GenusName=Salmo&SpeciesName=trutta&fc=76
Geht man von den o. a. 1,8 kg aus, läge der Marktwert Deiner Forelle bei ca. 20-32 €. Der wäre aber zu versteuern :)
Bei einer 35-er Forelle komme ich unter Zugrundelegung des "guten" o. a. Preises auf etwa 8,50 €.
Ich denke also, Du solltest dem Rat von @Franzmann0815 folgen und 8,- €/kg ansetzen und wie Dir allerseits geraten wurde, Deine Fische wiegen.
Liebe Grüße
Achim
Geangelte oder nicht geangelte Forellen? Hast Du einen eigenen Teich, woraus Du die entnimmst oder angelst Du irgendwo und verkaufst die dann? Bei uns ist das Verkaufen "geangelter" Fische nämlich verboten...weiß ja nicht, wie das bei Euch geregelt ist.
Wie schwer sind denn die und was für Forellen sind es? Fisch wird mit Kilopreis gehandelt, nicht in Zentimetern.
Hier ein Beispiel: http://www.fischzucht-rameil.de/index.php?id=hofladen
Mitten in der Stadt weit weg von einem Züchter zahlt man sicher mehr, als "direkt an der Quelle".
Da kann man 'mal sehen. Diese Angebote sind ja doch deutlich günstiger als die von mir genannten.