Flecken in salzigem Mürbeteig?
Hallo zusammen,
ich habe vor ein paar Wochen einen Fertigteig im Aldi gekauft. Laut Packung im Kühlschrank haltbar und das Haltbarkeitsdatum geht bis zum gestrigen Tag. Ich wollte den Teig heute aufbrauchen aber habe beim Ausrollen gemerkt, dass er Flecken hat. Habe ich zuvor noch nie so gesehen. Kann man den noch verwenden?
Bevor ich den belegen sollte, frage ich lieber mal nach, da ich bisher noch keinen schimmel auf einem Teig gesehen habe...
2 Antworten
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Das sieht nicht gut aus, nicht essen.
Teig geht schnell und leicht selberzumachen, dann hat man solche Probleme nicht.
Die Flecken sehen aus wie Schimmel , bitte nicht verwenden. Mürbeteig kann man schnell selbst herstellen.