Cupcakes = Muffins?
Sind Cupcakes gleich Muffins oder sind Cupcakes was anderes?
3 Antworten
Hallo. Hier bitte. Cupcakes sind was ganz anderes.
https://cakeinvasion.de/unterschied-zwischen-muffins-cupcakes/
https://praxistipps.focus.de/unterschied-zwischen-cupcake-und-muffin-einfach-erklaert_104133
Schönes Wochenende
Cupcakes = Muffins?
Nein :
Ein Cupcake ist ein kleiner Kuchen, der in einer tassengroßen Backform gebacken wird und mit einem Guss oder einer Cremehaube versehen ist. Der Name stammt daher, dass der Teig ursprünglich in einer Tasse gebacken wurde. Wikipedia
Muffin ist die Bezeichnung für zwei verschiedene Gebäckarten. Die US-amerikanischen Muffins sind kleine runde Kuchen, die meistens mit Backpulver hergestellt und in speziellen Backformen gebacken werden. Im Vereinigten Königreich versteht man unter der Bezeichnung ein flaches Hefegebäck, das wie ein Toast verzehrt wird. In den USA werden diese als English Muffins bezeichnet.
Cupcakes haben eine Sahne oder Füllung oben drauf