Cupcakes: Ist die Dekoration aus Marzipan?
Hallo, ich habe im Internet ein süßes Bild von Cupcake-Fröschen gefunden und möchte nun diese selbst einmal backen. Da ich bald meine Abschlussfeier habe und wir unseren Lehren gerne etwas schenken möchte, dachte ich mir ich könnte für jeden Lehrer solch einen Cupcake backen.
Nun zu meiner Frage. Könntet ihr mir verraten woraus das "Wasser", "Gras", die "Fliege" und der "Frosch" gemacht sind? Ich denke es ist Marzipan, aber ich min mir da nicht so sicher. Könnte das vielleicht auch Fondant oder Essknete sein? Wo ich mir richtig unschlüssig bin, ist das Wasser. Das sieht so puschig und locker aus.
Hoffe ihr könnt mir helfen:) MfG Snoopy
Und eins noch! Sind Muffins und Cupcakes dasselbe? Ich bin mir immer sehr unschlüssig wann ich welchen Begriff verwenden sollte:/
4 Antworten
Das Wasser ist wahrscheinlich ein toping oder eine creme mit blauer lebensmittelfarbe. das schilf bzw. gras kann man aus Fondant machen (eventuell trocknen, damit es härter wird und nicht die form verliert) den Frosch kann man auch aus Fondant herstellen. (dazu gibt es videos bei youtube ,,Frosch aus Fondant" oder so ähnlich...) aus Marzipan lässt er sich allerdings auch recht gut formen. die fliege ist auch aus Fondant. gutes gelingen ;-)
Och ne...Antwort weg, also noch mal....
Das sieht nach Fondant aus. Fondant kannst du im Internet bestellen, oder auch selbst machen.
Ebenso kannst du auch Marzipan u. a. nehmen.
Muffins sind höher als Cup Cakes, schau auch mal hier: http://cakeinvasion.de/unterschied-zwischen-muffins-cupcakes/
LG Pummelweib :-)
...das Wasser ist eingefärbte Creme, du kannst eine Creme machen, evtl. eine Frischkäsecreme/Topping und mit Lebensmittelfarbe einfärben. Schau mal hier: http://www.chefkoch.de/rs/s0/frischk%C3%A4setopping/Rezepte.html ....LG Pummelweib :-)
Vielleicht ist es zucker, butter, lebensmittelfarbe. So kann man Muffins dekorieren.
Ist das denn formbar? Die Deko auf dem Bild sieht ja sehr fest aus.
meine freunde in England haben so ihre muffins immer ganz süß dekoriert mit verschiedenen aufsätzen auf einem Spritzbeutel oder wie das Ding heißt; es wird dann hart wenn es getrocknet ist. Wie gut man das formen kann weiß ich nicht.
Also das ist 90% fondant 👍🏻
...hier kannst du bunten Fondant bestellen: http://www.amazon.de/s/?ie=UTF8&keywords=bunter+fondant&tag=hyddemsn-21&index=aps&hvadid=5366316575&hvqmt=p&hvbmt=bp&hvdev=c&ref=pd_sl_5t9253jz7t_p ...LG Pummelweib :-)