Biuretreaktion?
Hallo,
morgen im Bio Unterricht, muss ich den Biuretreaktion (vor der Klasse) vorführen.
Der Lehrer hat es 1 mal gezeigt, aber daran kann ich mich nicht mehr erinnern.
Ich durfte es auch schon mal ausprobieren aber ich musste es selber herausfinden mithilfe meines Handys.
Und der Website aus den ich es gelesen habe scheint nicht so vertraunswürdig zu sein. (https://www.seilnacht.com/Lexikon/biuret.html)
Ich habe es auch von den verschiedensten Quellen gelesen. Manchmal kommt kein Natronlauge rein, manchmal verwendet man Tyrosin.
Kann es einer mir erklären? Ich gehe in die 8 Klasse sodass es sehr hilfreich wäre falls es einfach erklärt wäre.
Danke im voraus
1 Antwort
Ein Reagenzglas füllt man zu ca. 1/3 mit Wasser und fügt so viel Milch hinzu, dass das Glas halb gefüllt ist.
Mit ein paar Tropfen verdünnter Natronlauge machst Du die Flüssigkeit im Glas alkalisch. Dann fügt man einige Tropfen Fehling I-Lösung (wenn diese nicht vorhanden ist, dann nimmt man verdünnte Kupfersulfatlösung) hinzu, verschließt das Glas mit dem Daumen und schütelt gut um.
Wenn Eiweiß vorliegt, dann erhält man eine violette Lösung (= Biuretreaktion).
Viel Glück beim Versuch!
Ja, das habe ich leider etwas zu spät gelesen. Zum Glück habe ich dann nochmal den Lehrer gefragt. Der hat mir aber leider eine Note dafür abgezogen. Aber was solls ich hätte mich informieren müssen ;)
Ich kann nur davor warnen, ein Reagenzglas mit Chemikalien mit dem Daumen zu verschließen. Bitte verwende einen Stopfen.