Apfelkuchen bei wieviel Grad backen?
Hi ich backe gerade einen Apfelkuchen jetzt muss er nur noch in den Ofen bei wieviel Grad soll ich ihn in den Ofen schieben und wie lange?
2 Antworten
Ein Apfelkuchen backt durchschnittlich 1 Stunde bei 175 bis 180 Grad Ober-Unterhitze. Dieser Wert kann sich je nach Teig verkürzen oder verlängern, eine Temperatur von über 190 Grad ist in der Regel zu heiß.
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung
175° Umluft ist immer gut. Du musst nur darauf achten dass es nicht zu braun wird.