Natürlich kann man das machen, es ist schließlich auch ein Ausbildungsberuf! Du lernst verschiedene Sachen (gehen wir von einem normalen Fotogeschäft aus)
Kundenbetreuung, visuelles gestalten im Foto, wie man menschen/Aufzunehmendes richtig positioniert, und natürlich am wichtigsten: Kameratipps und -tricks; und generell wird dir (hoffentlich) versucht, das handwerk nahe zu legen. :)