Ich bin aus der Schweiz und war kürzlich in Hamburg. Dort bestellte ich eine Pizza Margherita, die ich sofort von mir abgestossen hatte. Das bemerkte auch der Kellner und fragte mich, ob etwas nicht in Ordnung ist. Ich sagt ihm, dass ich noch nie im Leben eine solch schlechte Pizza probiert hätte. Es stellte sich heraus, dass die Pizza nicht mit Mozzarella gemacht wurde, sondern mit Gouda. Der Kellner wiess mit darauf hin, dass es auch auf der Karte steht. Dort steht jedoch einfach "mit Käse". Da gehe ich natürlich davon aus, dass es sich um Mozzarella handelt. Denn eine Pizza wird nun mit Mozarella oder Fior di Latte gemacht. Was mich auch erstaunt, dass die Hamburger das auch mögen. Ich kann mir nicht vorstellen, dass ein Süddeutscher oder Schweizer solch eine Pizza essen würde. Man könnte argumentieren, dass das Geschmackssache ist. Aber dann sollte man das nicht Pizza Margherita nennen (aus Anlass des Besuches von König Umberto I. und seiner Frau Margherita), sondern Fladenbrot mit holländischen Käse. Immerhin war der Kellner sehr freundlich und hat das Servierte wieder zurückgenommen. Man kann natürlich einwenden, dass man nicht nach Hamburg geht, um Pizza zu essen. Nun, ich habe Fisch nicht gerne, deswegen behaupte ich nicht, dass Fischgerichte nicht gut sind. Trotzdem kann man erwarten, dass eine Pizza Marhterita mit Mozzarella serviert wird. Was meint ihr dazu?
