Dein Urlaub richtet sich nach den Stunden, die du arbeitest und deinem Alter. Das ist im BBIG und JuSchG festgehalten. Über Gehalt kann man immer reden, aber man sollte nicht übermütig werden. Schau dir das Unternehmen an. Wie groß ist es? Wie viele MitarbeiterInnen gibt es? Welchen Umsatz macht das Unternehmen? Wie viel verdienen andere Auszubildende in dieser Branche? Das sind alles Faktoren, die du beachten musst.
Ich hoffe ich konnte dir weiterhelfen und VG