Hallöchen,

Gastro gehört im Grunde zu den Schichtbetrieben. Es Kommt immer darauf an wie lange die Gaststätte oder das Hotel geöffnet hat. Auch in der Gastro gilt der 8 Stunden Tag obwohl Überstunden zur Tagesordnung gehören. Diese sollten aber bei Gelegenheit abgegolten werden, meist im Winter. Aber wenn es bei dir nur ein Nebenjob ist, sollte dich das nicht interessieren, weil es da Sonderregelungen gibt. Wenn du Glück hast, dann findest du einen Betrieb, der dich schwarz arbeiten lässt...

Lass dich nicht unterkriegen, Gastro ist hart aber geil !!!

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Hallöchen,

also im Grunde ist die ganze Feiertagsregelung in der Gastro ganz einfach:

Es gibt zwei Möglichkeiten, wenn du am Feiertag arbeiten musst:

  • Du bekommst einen Guttag, der bei Gegebenheit agbegolten werden muss

oder

  • Du bekommst 100% Feiertagszuschlag, dann gibt es aber keinen Guttag mehr

Eigentlich sollte die Feiertagsregelung in deinem Arbeitsvertrag festgelegt sein. Schau da noch mal rein, dann sollten eigentlich alle Fragen beantwortet sein...

Es gibt natürlich auch noch Sonderregelungen z.B. du bekommst einen Guttag und 30% Feiertagszuschlag...

Aber im Zweifel sind 100% Zuschlag immer besser, denn die meisten Gastrobetriebe schaffen es nicht die Guttage abgelten zu lassen und beim Ausscheiden aus dem Betrieb gibts es dann meist Seitereien...

Ich hoffe, dass ich dir helfen konnte...

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Hallöchen,

versuch doch mal in nem großen Betrieb einen Küchenchef-Posten zu ergattern. Die machen inzwischen auch nix anderes mehr als diligieren und am Schreibtisch zu sitzen... Und die Bezahlung ist auch super.

Wenn es trotzdem eine Umschulung sein soll, ist der wichtigste Tipp sich nicht unter kriegen zu lassen, denn 80 % der Anträge werden schon mal pauschal abgelehnt, bevor sie überhaupt gesichtet wurden. Ne Kollegin von mir hat das gerade durch, ein Jahr hat sie kämpfen müssen aber sie hat jetzt endlich ihre Umschulung bekommen. Immer dran bleiben und die Behörden ganz charmant nerven...

Ich wüsche dir viel Erfolg und Glück auf deinem Weg !

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Hallöchen,

also ich würde dir auf jeden Fall empfehlen Hofa zu lernen. Man hat viel mehr Möglichkeiten mit dieser Ausbildung. Du kannst in jedem Bereich des Hotels arbeiten, man kann im Grunde sogar als Koch zu arbeiten, macht zwar keiner, aber man könnte, wenn man wollte... Ich habe selber Hofa gelernt und habe diese Entscheidung nie bereut. Inzwischen arbeite ich an der Selbstständigkeit und in diesem Gewerbe ist diese Ausbildung ein enormer Vorteil. Außerdem freue ich mich, dass du diesen Berufswunsch hast, denn wir brauchen dringend guten Nachwuchs. Ich weiß, dass man oft den Spruch hört "Lehrjahre sind keine Herrenjahre" lass dich davon nicht entmütigen, es ist ein schöner Beruf auch wenn man einige Abstriche machen muss. Ich gehe jeden Tag gerne zur Arbeit und ich wünsche dir, dass er dir genauso gehen wird !

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schau hier mal rein:

http://www.weinschule.com/

da gibt es informationen zum thema ausbildung zum sommelier, wahrscheinlich die beste art der weiterbildung zum thema wein. und als sommelier verdient man auch nicht schlecht...

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ja brauch man schon, die ausbildung in der systemgastro ist ziemlich anspruchsvoll auch wenn man das nicht erwarten mag. es geht vor allem um management... die nehmen am liebsten abiturienten.
wenn es dich in die gasto zieht mach ne ausbildung zum/zur hotelfachmann/frau. die möglichkeiten sind nicht schlecht und nachwuchs wird überall dringend gesucht...

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hallöchen,

schlager sind super stimmungsmacher und seiner mutter einen gefallen zu tun ist echt ne gute sache, ich würde meiner mutter kaum eine bitte abschlagen aber vielleicht kannst du dich mit deiner mutter auf einen kompromis einigen, ein anderes lied zum bespiel, schlage am besten gleich alternativen vor. und peinlich wird das auch nicht, ich hab auf der hochzeit meiner schwester zu michael jacksons billie jean den moonwalk gemacht und das war der brüller der party, da wird heute noch drüber geredet und der auftritt war bei weitem nicht perfekt. vielleicht macht ihr euch so auch einen namen und könnt auftritte an land ziehen und dafür ein bisschen kassieren. ein versuch ist es doch bestimmt wert :-)

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hallo michellesch13,

als erstes möchte ich dir sagen, dass ich dich sehr gut verstehen kann, denn ich kenne diese gedanken und gefühle, so wie du sie beschreibst sehr gut, denn sie plagen mich selbst schon seit vielen jahren. ich kann dir kein patentrezept anbieten aber ich kann dir sagen, wie ich mich immer wieder aus meinen tiefpunkten herrausziehe.

ich habe irgendwann angefangen zu schreiben, denn wenn man über seine situation schreibt fängt man intensiever an darüber nachzudenken und man schreibt sich die last buchstäblich von der seele. das kann helfen. ich mache das heute noch aber nur wenn ich mich schlecht fühle und es hilft fast immer. und ich denke immer an all die dinge die ich noch tun will und dann habe ich manchmal sogar angst, dass mein leben zu kurz sein könte um all das zu erleben.

dann würde ich dir empfelen neue kontakte zu knüpfen, melde dich zum beispiel in einem verein an, da kann man neue leute kennen lernen und man ist diesen leuten nicht jeden tag ausgesetzt wie in der schule. auf jeden fall solltest du mit jemandem darüber reden, diese notfall-nummern sind eine gute sache, denn man kann offen über seine probleme reden ohne angst zu haben. einfach reden kann helfen. vergiss niemals du bist einzigartig und es würde deine familie sehr unglücklich machen, wenn du nicht mehr da wärst. du hast das ganze leben noch vor dir und es wäre doch schade, wenn man die herlichkeit der welt niemals im vollen ausmaß erlben könnte.

alles gute

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hallöchen,

also wichtig ist dir frage wie lange du schon die pille nimmst, denn wenn es noch nicht so lange ist dann kann es sein, dass sich der körper erst jetzt an die hormonelle umstellung gewöhnt und darum erst jetzt eine verminderte regel auftritt. es ist auch wichtig was für eine pille du nimmst, wenn es eine östrogen reduzierte pille ist dann kann die blutung in menge und zeitpunkt sehr schwanken.

im zweifel bei rossman einen günstigen schwangerschaftstest kaufen. dann bist du auf jedenfall auf der sicheren seite...

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hallöchen,

also zuerst würde ich gerne wissen wie alt du bist, denn das klingt mir nach einem "mädchen-problem" nicht bös gemeint.

aber mein rat für dich: wenn er dir einen korb gegeben hat dann lass ihn einfach links liegen, denn männer mögen es nicht unbedingt, wenn man ihnen hinterher läuft... wenn er wirklich was von dir will dann lass ihn zappeln, er wird schon von alleine kommen und wenn er nicht auf dich zu kommt, dann will er auch nichts von dir. wenn du ihm weiter nachläufst, dann machst du nur einen esel aus dir und es wird dir irgendwann sehr leid tun. glaub mir ich war auch mal jung und kann mich noch sehr gut an solch peinliche situationen erinnern und ich wünschte mir hätte damals jemand gesagt wie peinlich ich eigentlich bin...

hoffe ich konnte dir helfen lg mindira

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hallo liliana,

also ich kann dich sehr gut verstehen, mir ging es genauso als ich noch zur schule gagangen bin. in dem jahr wurde in meck-pomm das abitur nach 12 jahren wieder eingeführt und deshalb wurde auch sehr viel lehrstoff in wenig zeit gequätscht...

also mein rat für dich: versuch es erstmal mit nachhilfe, manchmal brauch man ein bisschen bis der knoten platzt. wenn es mit der nachhilfe nicht klappt musst du dir alternativen überlegen, denn ein guter realschulabschluss kann besser sein als ein schlechter gymnasialabschluss. ich ärgere mich bis heute, dass ich nicht rechtzeitig erkannt habe, das ich den anforderungen zu dieser zeit einfach nicht gewachsen war. überlege dir was du in zukunft willst. unbedingt studieren? an einer uni oder einer fachhochschule? oder lieber ausbildung? man kann übrigens nach der ausbildung die fachhochschulreife machen und dann kann man immer noch studieren und vielleichjt ist das die zeit, die du brauchst bis der knoten plazt...

hoffe konnte dir ein bisschen helfen lg mindira

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