nellyundhappy
31.07.2009, 18:37
Wäsche riecht komisch?

wenn meine wäsche gewaschen ist richt sie komisch oder stinkt fast. obwohl ich auch weichspüler benutze. woran kann das liegen?

danke

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von mettigel
19.06.2010, 13:49

Lasse Deine Waschmaschine mal auf 90 Grad durchlaufen. In der Maschine verbleiben bei ständige 30 bzw. 40 Grad Wäsche Bakterien und Co. Ab und zu mal heiß waschen hält den Laden frisch - http://www.gelernt.net/wasche-muffelt-und-stinkt-244.html

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CrazyLilly
17.10.2009, 00:31
Haben Girls bei Boys nur eine Chance wenn sie reine Haut haben?

Also ich habe ein sehr großes Problem...ich hab viele Pickel,und dann hab ich auch noch das glück das ich gegen "Anti-Pickel creme" erlährgisch bin. Habe ich jetzt bei Jungs die Arschkarte gezogen?

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von mettigel
19.10.2009, 22:43

Wie schreibst Du denn allergisch? :)

ich habe hier ein paar nütztliche Tipps gefunden zum Thema Akne und Pickel ... Auch wie man sie richtig ausdrückt: http://www.gelernt.net/pickel-richtig-ausdruecken-73.html

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boriswulff
20.02.2008, 16:43
Warum darf man im Sommer mit Winterreifen fahren?

Im Winter sollte man nicht mit Sommerreifen fahren, da dies sonst eine Geldbusse nach sich ziehen könnte und eine Versicherung im Schadensfall eine Zahlung verweigern kann.

Warum gilt das nicht umgekehrt auch wenn man im Sommer mit Winterreifen fährt. Winterreifen haben ja auf trockener Straße wesentlich schlechtere Bremseigenschaften.

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von mettigel
19.10.2009, 22:38

Im Sommer ist es wohl Deine eigene Schuld wenn Du hier ordentlich Deine Sommerreifen drauf lässt.

Fakt ist jedenfalls, dass es in Deutschland nicht gesetzlich vorgeschrieben ist Winterreifen drauf zu haben. Was den Versicherungsschutz angeht sieht die Sache wieder anders aus: http://www.gelernt.net/winterreifen-pflicht-156.html

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Angadar
16.04.2009, 11:33
Welches Steak ist am besten?

Welches Steak ist am besten, es gibt doch solche wie z.B. T-Bone, Rumpsteak, usw.?

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von mettigel
18.05.2009, 23:51

Vom Fleisch her sicher am besten ist natürlich das Rinderfilet. Aber für den normalen Geldbeutel tut es auch ein perfekt gebratenes Rumpsteak. Das ist nicht ganz einfach aber hält man sich an ein paar Regeln klappt's bestimmt. Hier gibt es eine sehr gute Anleitung: http://www.mettsalat.de/wie-brate-ich-ein-rumpsteak-richtig/

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lutzer
15.08.2007, 16:29
Warum ist Entrecote so teuer?

Ich hatte gerade Lust auf ein Stück Fleisch und hab mir in der Metzgerei ein Steak gekauft. Das Entrecote sah am besten aus und so habe ich das bestellt. Als die Verkäuferin mir dann sagte, dass ich für EIN Steak 7 Euro bezahlen müsste, bin ich fast hinten übergekippt. Hatte so mit maximal 5 Euro gerechnet... Warum ist das Entrocote bloß so teuer??

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von mettigel
15.05.2009, 13:38

Weil es einfach das beste Fleisch ist - allerdings auch nicht immer ganz leicht in der Zubereitung. Die von Regenmacher angesprochene Schuhsohle hat schon in vielen Küchen für Entäuschung gesorgt.

Dabei ist es garnicht so schwer: http://www.mettsalat.de/entrecote/

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radar74
02.05.2007, 13:38
Wie bekomme ich ein Rumpsteak medium (zart rosa) gebraten?

Ich möchte am Wochenende Rumpsteak braten und esse dieses gerne medium schon zart rosa halt. Wie bekomme ich das selbst perfekt hin? Was muß ich beachten? Und wie kann ich das prüfen das es dann medium ist ohne es anzuschneiden?

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von mettigel
20.01.2009, 12:33

Ahh lecker Rumpsteak. Ich habe hier eine Anleitung gefunden wie du ein Rumpsteak richtig brätst: http://www.mettsalat.de/video-rumpsteak-richtig-zubereiten/

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opderberg
03.01.2009, 21:42
Fleisch braten - geht nicht weil so viel Wasser ausgeschitz wird dass man das nur noch kochen kann

habt Ihr ähnliche Erfahrungen? Ich fühle mich verarscht. Da kauft mann 500 Gramm Geflügelfleisch, legt das in die Pfanne, will das braten. Nach kurzer Zeit ist so viel Wasser in der Pfanne dass das Fleich nicht gebraten sondern gekocht wird bis das Wasser verdunstet ist. Am Ende bleibt wesentlich weniger als 250 Gramm übrig.

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Antwort
von mettigel
16.01.2009, 15:20

Hm ... das hört sich tatsächlich nach einem von diesen tollen Lidl-Puten-Braten an - Geflügel, dass innerhalb von wenigen Wochen groß gemässtet wurdet! Ihhh bah!!! Vernünftiges Bio-Fleisch macht da schon Sinn: http://www.mettsalat.de/drunken-chicken-bio-fleisch/

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KochenmitHerz
02.03.2007, 16:19
Gibt es eine gute Faustregel um das Steak von rosa,medium oder durch gut auseinander zuhalten?

Mache öfters Steak,wobei ich nicht weiß wann der beste Zeitpunkt ist in raus zu holen, damit er medium ist.Meistens ist er rosa oder dann schon durch!

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Antwort
von mettigel
18.11.2008, 17:56

Ich denke da gibt es verschiedenste Geheimrezepte. Und gerade die "Kunst des Steakbratens" beruht schon eine Menge auf Erfahrung. Am besten klappt es mit einer guten Pfanne kurz kross anbraten und dann in den Backofen!

http://www.mettsalat.de/skeppshult-und-lammkotelett/

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Birte312
05.03.2008, 12:01
Welches Steak würdet ihr mir empfehlen?

Hallo Leute! Wir gehen heute abend mit ein paar Leuten aus der Firma Steak essen. Welches ist denn das Empfehlenswerteste? Kenn mich da leider nicht so gut mit aus. Danke schon mal für eure Antworten!

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Antwort
von mettigel
12.11.2008, 11:22

Kobe natürlich! :)

http://www.mettsalat.de/bezugsquellen-wagyu-kobe-deutschland/

Also wenn Du mal ein richtiges Steak essen willst, solltest Du das auf jeden Fall ausprobieren! Grüße, Mettigel

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maiki01
04.06.2008, 05:03
Wie brate ich ein Rumpsteak richtig?

Ich essen sehr gerne Rindersteaks, medium. Mir gelingt es nicht, dass diese auch weich sind. Mein letzter Versuch war so, wie ich es im Fernsehen gesehen hatte, allerdings auch ohne Erfolg. Ich habe das Steak in einer sehr heißen Steakpfanne (mit Riffelboden) kurz von beiden Seiten angebraten und dann für ca. 20 Minuten bei 100 Grad in den Backofen (kein Umluftherd) gestellt. Es war zäh. Sollte ich es in Alufolie einpacken? Wer kann mir einen richtigen Tip geben?

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Antwort
von mettigel
12.11.2008, 11:18

Hallo Maiki, die richtige Antwort dazu findest Du hier: http://www.mettsalat.de/wie-brate-ich-ein-rumpsteak-richtig/ Probier's mal aus..! Viele Grüße, Mettigel

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