Hab gerade über mein Weihnachtsessen nachgedacht: Entenbrust in Rotweinsauce. Das Fleisch war zartrosa, die Sauce wahnsinnig lecker. Nur die Haut war absolut nicht knusprig (hat jetzt nicht extrem gestört, aber knusprig wärs perfekt gewesen). Ich hab mich bevor ich es gekocht habe wirklich gut informiert und mich so gut es mir möglich war an die Ratschläge und Tips gehalten: Die Haut war kreuzförmig eingeritzt und es ging mit der Haut voran in die kalte Pfanne. Dann kräftig anbraten und kurz auf den anderen Seiten und ab in den Ofen. Ganz genau nach Vorschrift.

Nun denk ich drüber nach, warum die Haut nicht knusprig wurde? Kann es an der Pfanne liegen? Ich habs in ner normalen Teflon-beschichteten Pfanne gemacht. Kanns sein, dass hier zu wenig Hitze zusammengekommen ist? Hätte ich da lieber eine Alupfanne nehmen sollen? Was meint ihr, könnte es das gewesen sein?

Vielleicht ist es ja blödsinn, was ich mir hier zusammendenke - is sicher möglich, ich bin leider kein Experte. Vielleicht könnt ihr mich aufklären :) Danke!!

Hallo meine lehrerin macht ständig witze über mich und mein gewicht ich weiß nicht was ich tun soll ich hab überlegt zum schulleiter zu gehen aber ich will sie auch ein wenig diskriminieren nun besteht meine frage darin wie weit kann ich gehen damit ich nicht wegen beamtenbeleidigung zur rechenschaft gezogen

Ich liebe meine Freundin aber die Augen kann ich nicht von anderen Frauen lassen. Sie hat im letzten Jahr gut zugenommen und die Körperliche anziehungskraft hat stark gelitten, ich denke sie weiss es auch. Trotzdem liebe ich Sie!

Ich weiss nur nicht ob ich treu sein kann, wenn sich mir die gelegenheit zum Seitensprung bieten würde. Vorrausgesetzt sie erfährt es nicht und wird dadurch dann auch nicht verletzt.

Ich glaube in meinem Kopf bin ich bereits woanders... Egal was die heutigen Moralvorstellungen prädigen, ich merke es einfach... Da bin ich ganz ehrlich.

Keine "Kinder-Antworten" bitte...