hey, schön, dass du dich für rohkost interessiert! probiers aus, dein körper wird dir danken!
informiere dich über hcrv (high carb raw vegan) und 811, das wird dir schnell weiterhelfen.
gekochtes essen= totes essen. schon mal ein tier gesehen, dass sein essen kocht? ich nicht, so doof ist nämlich keins ;)
rohkost enthält von natur aus alles, was dein körper braucht. klar darfst du dich jetzt nicht auf 5 pflanzen festlegen, sondern musst ab und zu mal ein bisschen welchsen, sie haben alle sehr wichtige inhaltsstoffe- die du aber nicht genau kennen musst, wichtig ist, dass du abwechslungsreich isst, dann wird dir nichts fehlen.
ich ernähre mich seit 2 jahren roh vegan und bin so fit wie nie zuvor.
vorteile sind:
mehr energie, besseres hautbild, weniger müdigkeit, mehr leistungsfähigkeit, bessere kondition, kare augen, keine trockene haut mehr, keine glänzenden stellen mehr im gesicht, haare fetten nicht so schnell nach, kein aufgeblasener bauch mehr, bessere verdauung, kein körpergeruch (nie wieder deo!!).
du solltest darauf achten, dir keinen schwachsinn einreden zu lassen von leuten, die selbst nicht fit oder dünn sind. low carb/ high fat z.b. ist unglaublich ungesund und dadurch wirst du niemals fit werden (was der hauptaspekt sein sollte).
high carb, low fat ist der beste und meiner meinung nach auch einzige weg, natürlich zu leben, dann genau das braucht unser körper: energie aus kohlenhydraten.
alles gute :)