Also vorerst: Ich esse kein Fleisch aber ab und zu (fast täglich) tierische Erzeugnisse und habe auch nicht vor das in nächster Zeit zu ändern, in dieser Frage geht es nicht um mich sondern ist ganz allgemein gemeint: Was ist jetzt wirklich die "beste" Ernährung - nicht für einen selbst, darüber bin ich hinreichend informiert, sondern für die Umwelt, Tiere... ?
Mein Problem bei der Frage ist, dass es scheinbar hauptsächlich Leute geben, die da KOMPLETT auf einer Seite stehen und keine andere Meinung zulassen. Daher bin ich mir halt nicht sicher, was jetzt wirklich stimmt. Also natürlich hat alles seine Vor und Nachteile und man kann jetzt hier keine eindeutige Antwort finden, ohne wenn und aber, aber die Vor- und Nachteile von verschiedenen Ernährungsformen würden mich wirklich mal interessieren (was nicht heißt, dass ich da nichts zu weiß, sondern dass ich mir bei vielen Sachen nicht sicher bin, was wahr ist, daher wären Quellen schön).
Ich hoffe ich habe mich verständlich ausgedrückt. ich freue mich auf eure Antworten!