Ich habe früher in der Uni auch oft einfach abends die doppelte Portion gekocht, über Nacht in den Kühlschrank gestellt und dann morgens in einer Tupperbox mitgenommen :)
Nudelgerichte, Reis mit Gemüse, Suppen (da muss die Box aber dicht sein), Salat (Dressing in extradose mitnehmen!), Couscous, Chili con/sin Carne, geht alles! :)

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Ja, das geht problemlos! (Natürlich nur mit den fertigen Pfannenkuchen :D)
Den Trick hab ich von meiner Oma gelernt, die macht das immer als Suppeneinlage in Streifen geschnitten. Einfach ins kochende Wasser geben, dann sind die ganz schnell aufgetaut! :)

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Ich mache liebend gerne Thai Curry, besonders bei Vegetariern/Veganern kommt das immer super an.
Einfach etwas Currypaste in Öl anbraten, Kokosmilch dazu und viel lecker Gemüse darin köcheln lassen, bis es gar ist - super einfach, und als Beilage gibt es natürlich Reis :)

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