Und wieder einmal ist die Kommentarbox gefüllt mit Leute die nicht wissen von was sie reden..
Die Temperatur ändert sich nicht mit dem Aggregatszustand, der Aggregatszustand hingegen ändert sich bei Temperatur und Druckveränderungen !
Ein Stoff siedet / kocht wenn sein eigendruck (Dampfdruck) grösser ist als der Atmosphärendruck. Der Dampfdruck ist abhängig von der Temperatur. Der Atmosphärendruck ist der Luftdruck des äusseren Mediums.
Bei tieferem Umgebungsdruck kocht ein Stoff somit bei einer tieferen Temperatur. Die Temperatur bleibt dabei gleich! Da man im Weltraum keinen Aussendruck hat (Vakuum) kochen viele Stoffe nunmal.
Wasser bei Normaldruck bei 25°C ist gleich warm wie kochendes Wasser mit 25°C bei 0bar. Es ist aber aufgrund des alleinigen Versuchsaufbaus nicht ratsam es mit der Hand aus zu probieren.
Lg