Und ist das schlimm, wenn man 75a trägt anstatt 70a?

http://www.ciao.de/Dr_Oetker_Kasekuchen__1976565 Ich habe leider zu Hause keine Springform. Und auch keine Zeit mir eine zu besorgen. Gibt es irgendwie eine Alternative? In einer Kastenform finde ich den Kuchen nicht so schön.

Kann man das machen ohne eine Waage?

Ich möchte heute einen Kuchen backen. Ich habe leider kein Rührgerät zu Hause. Kann man statt ein Rührgerät auch einen Stabmixer benutzen?